Description
- Klingenlänge: Chef 8″, Utility 7.5″, Hackmesser 7″, Ausbeinen 6.5″, Tranchieren 5″
- Material der Klinge: 52100 Stahl, 5160 Stahl, 203E Stahl, 15N20 Stahl
- Klingenhärte: 58 HRC
- Klingenstil: Koch
- Klingenschliff: Flachschliff
- Klingenart: Feste Klinge
- Klingen-Finish: Damast
- Griff-Material: Kamelknochen + Schwarzes Horn
- Griffdicke: 0.5″
- Gesamtlänge: Kochmesser 13″, Gebrauchsmesser 12,5″, Hackmesser 12″, Ausbeinmesser 11,5″, Schnitzmesser 10″
- Material der Scheide: Laminiertes Leder
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