• Klingenlänge: Hackmesser 7″, Allzweckmesser 6″, Schälmesser 6″, Ausbeinmesser 7″, Tranchiermesser 3″
  • Material der Klinge: 52100 Stahl, 5160 Stahl, 203E Stahl, 15N20 Stahl
  • Klingenhärte: 58 HRC
  • Klingenstil: Chefkoch
  • Klingenschliff: Flachschliff
  • Klingenart: Feste Klinge
  •  Klingen-Finish: Damast
  • Material des Griffs: Blaues Holzblatt
  • Griffdicke: 0.5″
  • Gesamtlänge: Hackbeil 12″, Universalmesser 11″, Schälmesser 11″, Ausbeinmesser 12″, Schnitzmesser 8″

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Handgeschmiedetes Damaszener Stahl Kochmesser Set
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